Feria del CAballo 2025
Entre farolillos, vinos y casetas, el sábado se despide la fiesta grande de Jerez
Miles de visitantes aprovechan las últimas horas de una Feria del Caballo brillante y con vocación europea
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La programación de la Feria de Jerez 2025, que se celebra del 17 al 24 de mayo, día a día
La Feria del Caballo de Jerez afronta los últimos compases de un evento declarado de Interés Turístico Internacional que este sábado 24 de mayo echará oficialmente el cierre hasta su edición de 2026 tras una semana donde en el real de la feria ha imperado la presencia de los caballos y el vino, en clara exaltación a uno de los potenciales económicos y culturales de la ciudad.
Miles de personas han pasado estos días por el recinto ferial del Parque González Hontoria, sin poder contabilizar aún el número aproximado, ya que quedan varias horas de fiesta por delante para apurar las ganas de jaleo entre los muchos visitantes que quedan por pisar el albero.
Será el sábado cuando se apague definitivamente el alumbrado que ha estrenado el Ayuntamiento en esta edición, dedicada al pueblo gitano por sus 600 años de la llegada a la península, con sus 2,5 millones de puntos de luces LED y nuevos diseños en algunas calles.
El domingo aún habrá actividad en algunas casetas y sobre todo en la zona de los cacharritos con el Día de los Nietos y Nietas y las atracciones a precios más bajos, pero es el sábado por la noche cuando la Feria de Jerez se despide de su gente, apagando su alumbrado hasta el año que viene.
El fin de fiesta no se hace con tanto protocolo como el encendido del alumbrado el primer día de feria, cuando este se hace acompañado de fuegos artificiales. En su último día, en la madrugada del sábado al domingo, las luces que componen el recinto ferial se apagan sin más cuando las casetas echan el cierre.
A lo largo de esta semana se han consumido miles de litros de vinos del Marco de Jerez. En concreto, al inicio de la semana, el Consejo Regulador estimaba que se venderían alrededor de medio millón de medias botellas de vino Fino, lo que equivale a 187.500 litros. Como viene siendo habitual, además de solo en catavino, en la feria es habitual consumirlo mezclado con refresco, en lo que se conoce como rebujito.
El tradicional Paseo de Caballitistas ha sido otro de los fuertes de esta feria, con centenares de enganches y jinetes a caballo paseando por las principales calles del recinto, mostrando un sector del que la ciudad presume, más si cabe teniendo en cuenta que aquí se encuentra la Real Escuela Andaluza de Arte Ecuestre.
La Feria del Caballo ha servido además para dar otro impulso a la candidatura a Capital Europea de la Cultura 2031 al que se aspira desde el Ayuntamiento, con el reparto a visitantes de merchandising y vasos de vino de plástico serigrafiados, e incluso animando a las adhesiones desde la oficina provisional de turismo, instalada en el acceso principal del recinto ferial.
También se ha hecho hincapié en la otra candidatura en la que se quiere convertir Jerez, la de Capital Española de la Gastronomía 2026, con creaciones de platos tradicionales en las distintas casetas que componen el real y un día específico --el martes-- dedicado a visibilizar esta propuesta.
Uno de los servicios que desde hace varios años se presta en la feria es el de acompañamiento a mujeres por las noches y el Punto Violeta.
Como se ha señalado, muchos de estas personas acudieron directamente para recoger tapas para vasos que reparten en este Punto Violeta para prevenir el que se eche algún tipo de droga en la bebida. Además, ha habido «un número significativo de madres» que han acudido a este punto para informarse de cara al fin de semana, buscando «garantizar la seguridad de sus hijas durante los momentos de mayor afluencia».
